Kumpulan Cemilan Jajanan Pasar Murah Sampai High Class

KUE LUMPANG

Bahan:
• 10 sdm tepung terigu
• 10 sdm tepung tapioka
• 10 sdm gula pasir
• 8 lbr daun pandan
• 400ml air
• 2 tetes pasta pandan
• sedikit garam
• Kelapa muda parut
..
Caranya:
• Campur tepung cakra, tepung tapioka, gula, air pandan, pasta pandan dan garam
• Aduk rata lalu saring supaya tidak bergerinjel
• Siapkan kukusan lalu masukan cetakan yg sidah diolesi minyak ssyur
• Tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus 15-20mnt
• Gunakan kain utk tutup panci kukusannya, spy air rebusan tdk menetes ke adonan
• Utk taburannya kukus kelapa muda parut taburi sedikit garam.

PUDDING MOZAIK

Bahan mozaik:
• 1 bks Nutrijell plain
• 10 sdm gula
• Pewarna merah,biru,hijau
..
Bahan luar:
• 1 bks agar putih
• 10 sdm gula putih
• 200ml susu uht
• 1 botol kecil yogurt lychee merk cimory
• 1 gelas kecil air
..
Topping:
• Strawberry
• Sunkist

Bolu Marble / Bolu Marmer

Bahan- bahan:
– Butter 200gr
– margarine 130gr
– gula halus 180gr (kl suka manis 250gr)
– 6 btr telur (pisah putih dan kuning)
– Perasan lemon
– pasta coklat + moca
– tepung terigu 250gr
– susu tepung 3 sdm
– panggang suhu bawah 175 derajat api bawah
15 menit
– lanjut panggang 150 derajat api atas bawah 50 menit

PIS KOPYOR

Bahan:
• Roti tawar
• Nangka
• Kelapa muda
• Santan
• Susu kental manis
• Daun pisang
..
Cara buatnya :
• Campurkan semua bahan lalu di bungkus dgn daun pisang
• Kukus kurang lebih 10-15mnt

Macaroni Schotel

Bahan:
• 200gr macaroni (rebus sebentar lalu tiriskan)
• 2 sdm margarin
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 bh bawang bombay cincamg
• 250 ml susu cair
• 3/4 keju quick melt parut
• 3 btr telur kocok lepas
• Lada putih, garam, kaldu bubuk, pala bubuk
• 2 bh sosis sapi/ayam uk besar
..
..
Cara masaknya:
• Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
• Masukan sosis , tumis hingga sosis matang lalu matikan api
• Masukan macaroni rebus, susu cair, keju parut, telur, lada, garam, kaldu bubuk
• Tuang ke dalam loyang alumunium foil lalu beri parutan sisa keju diatasnya
• Panggang selama 40mnt dengan suhu 200°C api atas bawah

Resep Masakan Eropa dengan Keju Mozarella

Siapa yang tidak kenal keju mozarella? Salah satu pelengkap masakan eropa ini sangat cocok sekali dimasak dengan berbagai menu utama makanan khas benua yang satu ini. Nah, disini kita akan membahas beberapa makanan khas italia yang menggunakan keju mozarella.

Baked potato

Bahan :
2 bh kentang ukuran besar
1/2 sdm margarin
Melted cheese
Lada dan garam
2 bh smooked beef
2 kuntum brokoli
Bisa jg pake daging giling yg sudah di tumis sebelum nya

Cara membuat:
Rebus kentang yg telah di cuci bersih dan di sikat kulit nya hingga matang, setelah matang, potong dua, dan kerok bagian tengah isi kentang, masukkan dlm wadah, hancurkan dan beri margarin, bila pakai daging, campurkan daging ke dalam nya, beri garam dan lada, test rasa.
Taruh smooked beef pada kulit kentang,kemudian isi dgn kentang yg sudah dihancurkan tadi, beri brokoli, dan taburkan keju, kemudian panggang hingga keju leleh.

Lasagna

Bahan :
Pasta lasagna lembaran (rebus hingga al dente,beri olive oil di air rebusannya)
Keju cheddar parut secukup nya
Mozarella secukup nya

Bahan saus daging:
350 gr daging giling
2 bh tomat chop halus
2 btr bawang putih (rajang halus)
1/2 bawang bombay cincang halus
1/2 botol saus spaghetti siap pakai
Oregano secukup nya
Gulgar
3 sdm margarin untuk menumis

Bahan saus bechamel(saus putih):
500 ml susu segar
2 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 bawang bombay rajang halus
Oregano secukup nya
Lada,gulgar secukup nya
2 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat:
(Saus daging)
Tumis baput, bawang bombay hingga layu, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna keseluruhannya, masukkan tomat yg di chop, aduk hingga meletup, beri oregano, dan gulgar, lalu masukkan saus spaghetti, aduk rata,sisih kan. (Saus bechamel)
Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk cepat, masukkan susu, aduk rata, beri oregano, lada dan garam, test rata, masak hingga mengental, sisihkan.

Penyelesaian:
Siapkan ramekin, atau cetakan sekali pakai kyk diatas, tata saus daging dibawah, beri lembaran pasta, beri atas nya dgn saus bechamel, beri pasta lagi, lakukan selang seling seperti diatas, kemudian taburkan keju atas nya, panggang dalam oven sesuaikan dgn masing – masing suhu oven.

Cara Menyimpan Bahan Makanan di Kulkas

Food preparation adalah teknik menyiapkan makanan utk satu periode waktu tertentu (tiga harian, satu mingguan, dll). Manfaatnya banyak sekali, selain kulkas jadi lebih rapih, bersih & tidak bau, juga meminimalisir sampah organik dari sayur, buah & lauk akibat penyimpanan tidak tepat yang menyebabkan makanan cepat busuk.

Tak hanya itu, food preparation juga bermanfaat bagi ibu-ibu yg tidak punya banyak waktu utk tiap hari belanja ke pasar atau warung sayur, apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini yg menuntut kita agar lebih banyak di rumah saja.

Lalu bahan makanan apa yg mesti dipersiapkan? Tentu ini tergantung kebutuhan masing2 ya. Kalo saya, bahan makanan yg dipersiapkan didominasi oleh buah & sayur, karena kalo pagi saya sarapan buah, kalo malam minum jus sayur. Agar lebih awet, menyimpan sayuran di kulkas tak perlu dicuci dulu, cukup masukkan ke wadah yg dialasi tisu/kertas lalu ditutup rapat.

Lebih baik lagi jika atasnya pun diberi tisu. Penggunaan tisu ini penting agar sayuran tidak lembab & cepat busuk. Kalo saya lebih suka pakai tisu kompor karena selain lebih mudah menyerap air juga bisa dicuci & dipakai lagi. Hindari penggunaan kantong/wadah plastik yg hanya sekali pakai, agar tidak menambah sampah plastik. Utk seledri, saya masukkan ke gelas yg diberi air & ditutup plastik, lalu simpan di kulkas bisa awet sampai 10 hari.

Di pintu kulkas, selain seledri saya juga menyimpan bumbu bubuk (agar tidak mudah menggumpal) & juga printilan2 baking, eh itu juga nyempil ada skincare.

Utk freezer, kadang saya isi protein hewani (ayam, udang, dll), juga nugget & bakso bikinan sendiri. Selain itu, sebangsa daun salam & daun jeruk juga saya masukkan freezer agar tidak mudah layu.

Utk tepung-tepungan tidak saya simpan di kulkas (ga muat), cukup simpan di toples yg tertutup rapat, letakkan di tempat kering, begitu juga dg bahan lainnya yg tidak perlu kulkas utk penyimpanannya. Tempelkan logo kemasan di tiap toples agar tidak tertukar, jangan lupa juga tuliskan tanggal kadaluwarsa di bawah toples.
Happy food preparation

Sehatnya Mengkonsumsi Capcay Kuah

Salah satu chinese food yang kita semua pasti tau adalah capcay. Asal nama kata cap cai ini pun berasal dari bahasa cina yaitu cap chai yang berarti 10 sayuran. Ini mengibaratkan makanan capcay yang terdiri dari banyak sekali sayur dalam satu masakan. Awalnya capcay atau capcai ini merupakan makanan khas dari fujian.

Makanan satu ini sangat populer sekali di Indonesia. Ada banyak tempat yang menjual capcai sebagai menu utama yang sangat banyak peminatnya. Sekarang hidangan capcai pun dapat ditemukan dimana – mana.

Nah, ada banyak sekali manfaat dari capcay ini karena terdiri dari berbagai macam sayuran. Mengkonsumsi capcay dapat mengurangi resiko penyakit seperti jantung, diabetes, dan juga kanker. Hal ini dapat terjadi karena kandungan nutrisi dan gizi pada sayuran yang terdapat dalam capcay sangat tinggi sekali.

Capcay yang dimasak dengan kering ataupun kuah memiliki rasa yang sama – sama enak serta gurih. Nah disini kita akan membahas cara membuat capcay sendiri dan kali ini adalah jenis capcay kuah.

CAPCAY KUAH

Bahan:
2 buah wortel, iris
1 buah kembang kol, iris
3 lembar sawi putih, iris
5 batang caesin, iris
3 lembar kol, iris
5 buah putren, iris
1 buah tomat, iris
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
5 buah bakso sapi, iris
50 gr udang kupas
3 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus cabe
Garam, gula & merica bubuk secukupnya
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang, masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna lalu beri air.
2. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, saus tomat dan saus cabe, aduk.
3. Setelah mendidih, masukkan bakso sapi, wortel dan sayuran lainnya. Masak sampai matang.

Ternyata mudah ya membuat capcay sendiri. Bahan yang diperlukan pun dapat ditemukan di warung, pasar, ataupun supermarket terdekat. Sekarang kamu sudah bisa nih bikin capcay kuah sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Scallion Oil Chicken Rice Beda dengan Nasi Hainam

Chinese food adalah salah satu makanan yang sangat disukai dan cocok oleh lidah orang indonesia. Tidak semua chinese food berarti non-halal ya teman teman. Banyak juga chinese food yang halal dan dapat diolah menjadi kreasi masakan yang sangat lezat dan gurih.

Salah satu masakan chinese food yang juga terkenal adalah scallion oil chicken rice. Masakan ini memang terlihat secara visual mirip sekali dengan nasi hainam, namun rupanya berbeda. Nah, disini kita akan bahas langsung ya bagaimana cara membuat scallion oil chicken rice yang sangat wangi dan lezat ini.

Scallion Oil Chicken Rice

Bahan scallion oil :
4 siung bawang putih, potong kasar
8 siung bawang merah, potong kasar
2 batang daun bawang, potong kasar
2 jempol jahe, potong kasar
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
Sejumput merica
200ml minyak goreng
(Untuk hasil akhir dipakai 4sdm aja, sisa nya bisa di simpan di wadah tertutup suhu ruang) ampas bumbu bisa untuk ungkep ayam, simpan di kulkas

Bahan Ayam rebus :
600gram paha ayam fillet
4 siung bawang putih, geprek
2 lembar daun bawang, rajang kasar
1 jempol jahe, iris
800ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
(Air kaldu untuk masak nasi)

Bahan Nasi kaldu :
400gram beras
Air kaldu (takaran sesuaikan seperti memasak nasi biasa, jangan kelembekan)
1 sdt garam

Pelengkap :
Daun bawang iris
Cabe iris

Cara buat :
1. Didihkan air, masukan semua bahan ayam rebus. Masak kurang lebih 20 menit. Angkat ayam, sisikan
2. Cuci beras, masukan beras ke megic com, tambahkan air kaldu + bumbunya dan garam. Masak hingga nasi matang
3. Panaskan minyak goreng, masukan jahe, bawang merah + bawang putih, daun bawang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat saring.
4. Untuk saus siapkan di mangkuk, masukan saus tiram, kecap asin, sejumput merica. Tambahkan 4-5 sdm scallion oil aduk rata
5. Siapkan nasi kaldu di mangkuk/piring saji tambahkan irisan ayam rebus. Siram dengan saus scallion oil tambahkan irisan daun bawang dan cabe. Sajikan hangat

Ternyata mudah sekali membuat chinese food satu ini. Dengan bahan yang sangat sederhana dan cara memasak yang gampang, anda sudah bisa merasakan sensasi makanan chinese food yang sehat dan bergizi.

Manfaat Baking Dapat Menghilangkan Stres

Salah satu hal yang bisa menghilangkan stres pada saat di rumah saja adalah dengan baking. Membuat kue dapat meningkatkan hormon endorphine sehingga menjadi lebih senang dan juga bahagia. Ini dia dua resep kue yang sangat enak dan lezat.

BANANA BROWNIES

Bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
300 gram pisang matang (haluskan menggunakan garpu, sisihkan)
25 gram susu bubuk
25 gram choco powder
75 gram tepung terigu
100 gram DCC
75 gram butter
Sejumput garam
50 gram DCC/ choco chip (cincang kasar)
1 buah pisang (potong tipis)

Caranya:
-Ayam tepung terigu, susu bubuk dan choco powder, sisihkan
-Tim butter & DCC , sisihkan
-Aduk gula & telur menggunakan whisk hingga larut dan rata
-Kemudian masukkan pisang halus, aduk rata, disusul campuran tepung & sejumput garam masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
-Kemudian tambahkan tim butter DCC, aduk rata, terakhir masukkan DCC cincang
-Siapkan loyang yg telah dialasi baking paper, tuang adonan, kemudian tata potongan pisang, panggang di oven dgn suhu 170-180C selama kurleb 30-40 menit, jika sudah matang, keluarkan dri oven , siap disajikan

OGURA CAKE PANDAN

Bahan 1:
85 gram tepung terigu protein rendah
5 butir kuning telur
1 butir telur utuh
65 gram santan kental
15 gram susu uht
40 gram minyak sayur (me: soya oil)
1 sdt pasta pandan
1 sdm poppy seeds

Bahan 2:
5 butir putih telur
1 sdt perasan air jeruk lemon
85 gram gula pasir

Baking time:
-Campur bahan 1 kecuali tepung, poppy seeds dan pasta pandan, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata,kemudian masukkan tepung, aduk, tambahkan poppy seeds dan pasta pandan aduk rata, sisihkan
-Mixer dgn speed tinggi bahan 2 hingga soft peak
-Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper termasuk disisi2 loyang dan panaskan oven api atas bawah dgn suhu 170C selama 5 menitan
-Tuang adonan ke loyang, hentakkan, kemudian taruh loyang diatas wadah (loyang yg lebih besar yg telah diisi air putih kurleb 1.5cm) ato dikenal dgn teknik “au bain marie” / hot water bath
-Panggang selama 40-45 menit temperature 170C api atas bawah
-Jika sudah matang, keluarkan dri oven, istirahatkan, potong2 sajikan

Tips Rahasia Untuk Meningkatkan Kemenangan Bermain Judi AduQ Online

Memainkan permainan judi online merupakan suatu aktivitas yang dikala ini merupakan salah satu aktivitas yang sangat menjanjikan serta pula sangat menciptakan. Sebab dari aktivitas yang satu ini kamu dapat memperoleh banyak sekali pendapatan apabila bisa memainkannya secara benar serta pas. Banyak sekali tipe game judi online yang sangat menguntungkan, salah satunya merupakan game judi aduQ online.

Mayoritas kesalahan yang dicoba para pemain judi online tersebut merupakan kesalahan yang sepatutnya tidak dicoba dikala bermain. Karena mayoritas dari mereka tidak mengenali rahasia gimana supaya bisa menang dalam game ini.

Buat itu kami hendak membagikan anjuran serta pula rahasia supaya kamu bisa tingkatkan kemenangan dalam tipe taruhan yang satu ini. Sehingga kamu dapat mencapai keuntungan yang optimal dalam tipe permainan ini.

RAHASIA SERTA PANDUAN BERMAIN PERMAINAN JUDI ADUQ ONLINE

Berikut ini merupakan sebagian panduan serta pula rahasia yang wajib kamu turut apabila mau menang dikala bermain permainan judi aduQ online, ialah:

  • Bawa Chip Yang Lumayan Supaya Jadi Bandar

Panduan awal yang bisa kamu jalani dikala bermain aduQ merupakan dengan metode bawa chip yang lumayan buat penuhi persyaratan supaya bisa jadi bandar dikala terletak didalam meja. Sebab mayoritas dari pemain tidak mengenali kalau sesungguhnya posisi bandar merupakan posisi terbaik dalam permainan ini. Sebab pada posisi ini mempunyai persentase kemenangan yang jauh lebih besar dibanding bermain selaku player.

  • Pakai Metode Melipat Gandakan Taruhan

Panduan serta rahasia selanjutnya yang mau kami bagikan kepada kamu dikala bermain ialah hendaknya memakai metode melipat gandakan nilai taruhan. Dikala bermain, kebanyak dari pemain aduQ melaksanakan nilai taruhan yang senantiasa sama. Metode ini sesungguhnya tidaklah metode yang salah. Cuma saja lebih baik kamu melipat gandakan nilai taruhan kamu. Metode melipat gandakan taruhan pula tidak dapat dicoba dengan sembarangan. Hendaknya kamu melipat gandakan nilai tersebut dikala hadapi kekalahan serta kurangi nilai taruhan dikala memperoleh kemenangan.

  • Berpindah-Pindahlah Meja Dikala Bermain

Panduan selanjutnya yang bisa kamu jalani dikala bermain ialah dengan metode melaksanakan pemindahan meja secara teratur ataupun berkala. Perihal ini dapat dicoba dengan tujuan supaya kamu dapat memperoleh kartu yang lebih bagus apabila memakai metode ini.

  • Bermainlah Dikala Jaringan Internet Dalam Keadaan Stabil

Rahasia selanjutnya yang wajib kamu ingat senantiasa merupakan buat senantiasa mengecek jaringan internet yang kamu pakai saat sebelum mulai bermain. Sebab saat ini ini banyak sekali pemain yang hadapi kekalahan dikala bermain sebab mereka bermain dengan keadaan internet yang tidak normal. Karena dalam permainan AduQ apabila bermain dengan jaringan yang tidak normal sangatlah merugikan.

  • Jalani Penarikan Secara Berkala

Panduan serta rahasia terakhir dikala bermain ialah kamu wajib giat buat melaksanakan penarikan. Perihal ini sangatlah berarti sebab dengan metode ini kamu bisa melindungi duit hasil kemenangan kamu yang sudah dikumpulkan. Apabila telah merasa lumayan segeralah menyudahi bermain.

3 Resep Masakan Rumah untuk Menu Satu Hari

Jangan khawatir bagi kamu yang bingung hari ini mau masak apa lagi. Disini kita akan membahas 3 resep masakan rumah sekaligus. Dengan tiga resep sederhana dan mudah ini, anda sudah bisa menghidangkan makan siang dan makan malam yang sangat lezat. Kebutuhan gizi dan nutrisi harian pun terpenuhi berkat resep yang sehat ini.

Perkedel kentang

Mudah dan tidak benyek

bahan :
1 kg kentang
5 sdm tepung terigu
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
daun seledri/ daun bawang secukup nya di iris
garam secukup nya
kaldu jamur secukup nya
lada secukup ny
2 butir telor ( kuning campur ke kentang )

cara membuat:
kentang potong bbrp bagian lalu goreng dan haluskan
masukan tepung tergiu+ garam ,kaldu, lada, daun bawang
sisihkan

bawang merah dan putih jgn di blender tp di ulek sampai halus lalu tumis sampai wangi dan campur ke kentang halus

bentuk bulat2 kemudian balurkan ke putih telor yg sudah di kocok

goreng hingga kecoklatan

Sate non halal (bisa pakai ayam)

Bahan marinasi :
Daging B2 potong kecil2 sesuai selera
25 siung bwang merah
10 siung bawang putih
5 biji kemiri
lengkuas
Jahe
kunyit
4 lbr daun jeruk
2sdt ketumbar
6 buah cabe merah besar
2sdt gula jawa
merica
2sdt kecap manis
3sdm kecap asin

haluskan semua bahan kemudian marinasi semalaman
dan siap di grill sampai matang
bolak balik olesin pake bumbu marinasi

AYAM PANDAN

bahan marinasi :
utk 1 kg daging ayam tanpa tulang
12 siung bawang putih ( Di cincang halus)
2sdm kecap inggris
2sdm saos tiram
2sdm gula pasir
1sdm kecap asin
2sdm minyak wijen
1 buah lemon ambil air ny ( boleh pakai jeruk nipis 4 buah)
secukup nya garam ,lada ,kaldu bubuk
50ml air rebusan pandan

cara membuat :
marinasi ayam pake semua bahan
lalu simpan di kulkas 1 jam
gulung daun pandan dan goreng sampai matang

Ini pake daun pandan tanam sendiri jd kecil kecil ..bagusan daun pandan yg agak lebar jd bungkus ny lbh mudah dan rapi

Ide Bisnis Jualan Pada Masa Pandemi yang Menguntungkan

Mencari penghasilan tambahan pada masa pandemi merupakan hal yang sangat ingin dilakukan oleh banyak orang. Apalagi jika penghasilan menjadi berkurang dan sedikit sejak pandemi berlangsung. Salah satu ide bisnis terbaik pada masa pandemi adalah dengan berjualan makanan.

Pada saat ini orang – orang banyak yang hanya di rumah saja untuk menjaga diri. Beberapa orang yang masih bekerja di rumah pun sibuk sehingga selalu memesan makanan setiap hari. Berjualan makanan adalah salah satu ide yang sangat bagus karena juga akan menghasilkan keuntungan yang lumayan besar.

Disini kita akan membahas cara membuat ayam bakar yang dapat dijadikan salah satu ide jualan laris. Bukan ayam bakar biasa, kali ini adalah ayam bakar yang dibalur dengan saos tiram. Saos tiram yang sangat harum membuat ayam bakar menjadi semakin nikmat dan lezat.

Ayam Bakar Saos Tiram

Bahan:
ayam paha bawah 4potong
ayam paha atas 4potong
jeruk nipis 1bh, untuk marinasi ayam

Bumbu halus:
bamer 9siung
baput 7siung
seruas jahe
seruas kunyit
kemiri 4btr
ketumbar 1sdt

Bumbu cemplung:
lada bubuk 1/2 sdt
kecap manis 2sdm
saus tiram 3sdm
garam 1/2sdt
kaldu jamur 1/2sdt
air 500ml
daun jeruk 3lembar
sereh 1btg, geprek
margarin 1sdm untuk olesan teflon

Cara membuat:
panaskan wajan dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk rata, kemudian masukkan bumbu cemplung, aduk rata, hingga bumbu meresap dan air surut, test rasa
pisahkan ayam dengan bumbu ungkep untuk olesan bakarnya
siapkan teflon, oleskan margarin, bakar ayam, kemudian oleskan ayam dengan sisa bumbu ungkep tadi
jangan lupa di bolak balik ayamnya
hingga matang, angkat, sajikan
selamat mencoba

Mudah sekali bukan cara membuat ayam bakar saos tiram ini? Bahan yang anda perlukan untuk memulai bisnis ini juga sangat sederhana dan mudah dicari. Tanpa harus repot – repot lagi anda sudah memiliki satu produk unggulan yang dapat dibandrol dengan harga yang cukup menguntungkan. Modal dari membuat ayam bakar saos tiram ini pun tidak banyak.

Roti Sandwich ala Korea untuk Ide Sarapan

Sarapan memiliki banyak sekali manfaat yang baik untuk menjaga konsentrasi selama seharian penuh. Dengan sarapan yang seimbang, kita bisa lebih semangat menjalani hari serta memiliki daya tahan tubuh yang lebih tinggi. Memang sarapan merupakan hal penting untuk memulai hari.

Tapi, apakah kamu pernah bingung untuk membuat sarapan? Kali ini kita akan membahas resep yang sangat berbeda sekali untuk ide sarapan yang sangat enak dan bergizi. Resep egg sandwich korea ini bisa kamu jadikan sarapan untuk memulai hari.

Apa itu egg sandwich korea? Sama seperti namanya, berbahan dasar roti, sandwich ini memiliki rasa khas korea karena menggunakan saus gochujang. Seperti yang kita tahu bahwa gochujang adalah saus khas korea yang memiliki cita rasa tersendiri dan juga unik.

Bahan – bahan untuk membuat sarapan satu ini juga sangat sederhana sekali. Dengan bahan sederhana kamu sudah bisa mendapatkan nutrisi dan sarapan bergizi dengan memasak sendiri. Simaklah resep egg sandwich ala korea ini untuk sarapan sehat kamu.

Egg Sandwich Korea

(Resep untuk 1 porsi)

Bahan:
2 lembar roti tawar
1 butir telur
Sejumput besar kol iris
Sejumput besar wortel iris
¼ butir bawang bombay, iris
Garam
Merica
Gula pasir
Keju slice yg quickmelt atau mozarella atau apa aja. Gak pake juga gapapa

Bahan Saus (suka2 sih mau pakai saus apa)
Saus tomat
Saus mayones
Heinz saus ala gochujang

Cara buat:

Kocok telur, masukkan kol, wortel, bawang bombay garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan wajan, lelehkan butter secukupnya, goreng adonan dadar telur hingga matang. Angkat, taruh di atas roti, taburi sedikit gula pasir, keju, saus tomat, saus mayones dan saus gochujang, tutup dengan roti, lalu panggang bolak balik di wajan tadi dengan butter.

Mudahnya membuat sarapan satu ini bisa langsung anda praktikan untuk sarapan besok. Selain mudah, egg sandwich gochujang ini juga sangat sehat sekali dan bisa meningkatkan kekebalan tubuh sehingga bisa terhindar dari masa pandemi yang sulit ini.