MANFAAT BAWANG PUTIH BAGI KESEHATAN
bawang ini juga termasuk salah satu bumbu wajib yang biasa tersedia di dapur karena banyak masyarakat indonesia yang banyak memasak menggunakan bawang putih karena bawang putih ini membuat harum masakan dan juga enak jika di masak bersama sayur lain dan oleh karena itu bawang ini di jadikan bahan dapur yang sangat berguna karena jika memasak tidak menggunakan bawang itu rasanya akan berkurang dan kurang nikmat dan yang perlu kita ketahui bahwa bawang putih juga dapat menjaga kesehatan keluarga kita yang ada di rumah dan apalagi jika di makan dengan mentah maka akan lebih banyak khasiat nya
bawang putih ialah salah satu umbi umbian yang biasa di sebut dengan lain nya ialah allium sativum dan bawang ini beerwarna putih, ini juga masuk termasuk kedalam bagian keluarga yang amarilis dan juga bersaudara dengan abwang merah. beramvbang putih ialah umbi siung yang asli budidaya di daerah asia tengah tapi akan tumbuh juga di daerah selatan perancis dan juga di italia
yang perlu kita ketahui bahwa dalam 1 buah bawang putih biasa juga terdapat 1-10 siung nya , dan di setiap siung nya itu memiliki tiap siung yang beratnya sekitar 6-8 gram maka dari itu per gram nya bawang putih ini berambang putih juga memiliki beberapa kandungan yang ada di dalam bawang putih
berikut ini ialah beberapa contoh manfaat yang ada pada bawang putih
1.menurunkan kolestrol
bawang putih ini juga telah lama banyak yang mengetahui nya bahwa bawang putih ini biasa nya memiliki manfaat untuk menurunkan kolestrol karena bawang putih ini telah di teliti oleh penelitian yang sangat internasional dan tim peniliti ini yang berasal dari india ini membawa 50 orang yang memiliki kolestrol yang begitu tinggi untuk memakan bawang putih dengan rutin selama 90 hari dengan memakan bawang sebanyak 3 gram dengan mentah dan akan hasil percobaan ini telah terbukti bahwa bawang putih ini telah memililki manfaat yang ampuh akan menurunkan kolestrol
2.menurunkan resiko kanker
bawang putih ini di kenal selama berabad abad karena bawang putih ini dapat mengurangi resiko pada kanker dan juga bawang putih ini juga memiliki begitu banyak manfaat yang bagus bagi tubuh manusia dan apabila kita mengkonsumsi bawang putih ini dengan memakan mentah dengan rutin maka akan tercegah dari penyakit kanker dan yang perlu kita ketahui bahwa makan bawang putih dengan mentah memiliki kandungan sulfut yang aktid yang akan mencegah akan terjadi pembentukan sel sel kanker dan akan menghambat akan penyebaran yang ada di dalam tubuh