JENIS JENIS KOPI

Siapa yang tak kenal dengan minuman yang digemari hampir semua kalangan. Kopi adlaah minuman terpopuler dan salah satu minuman paling banyak dikonsumsi di dunia. Tak jarang banyak orang sebelum melakukan aktivitasnya, mereka akan meminum kopi di pagi harinya. Sekarang zaman sudah maju, tentu pengolahan kopi sendiri menjadi lebih bervariasi. Hingga di setiap tahunnya konsumen kopi dari kalangan remaja hingga dewasa sekarang sudah meningkat.

Penamaan kopi sendiri sekarang sudah bermacam-macam. Seperti Espresso, Affogato, Americano, Long Black, Cappuccino, Flat White, Latte, Cold Brew, dan lain-lain. Lalu apa yang membedakannya? Berikut beberapa ulasan dari berbagai jenis kopi yang ada.

Kopi hitam atau black coffee

Kopi hitam adalah kopi yang paling sederhana proses pembuatannya dan paling banyak digemari oleh orang dewasa. Kopi ini hanya disajikan dengan bubuk dari biji kopi lalu dicamourkan dengan air panas/hangat tanpa campuran bahan lainnya. Kanu bisa menikmati rasa asli dari biji kopi ini.

Latte

Selanjutnya ada Latte. Latte masuk kedalam minuman kopi terpopuler di dunia. Latte ini terbuat dari espresso dan steamed milk serta memiliki busa diatasnya. Latte sendiri terkenal bisa digunakan untuk membuat latte art. Banyak dari cafe-cafe menyediakan kopi dengan latte art.

Americano

Americano sendiri meiliki kesamaan dengan kopi hitam. Namun, americano ini bentuknya lebih cair. Cara pembuataannya sendiri adalah dengan mencampurkan air panas kedalam espresso shot.

Espresso

Setelah americano kini ada espresso. Espresso adalah jenis minuman kopi dengan kadar kopi. Yang lebih pekat. Minuman ini tak terlalu banyak diminati oleh remaja karena rasanya yang pahit. Espresso sendiri biasanya digunakan sebagai bahan campuran untuk jenis kopi lainnya atau bisa juga kamu meminumnya secara langsung.

Cappuccino

Cappuccino hampir sama dengan latte. Perbedaan nya terletak pada busanya. Cappuccino ini dibuat dengan latte yang busanya lebih banyak dibanding steamed milknya. Diatas busa cappuccino biasanya diberi bubuk kayu manis atau bubuk coklat sebagai penambah cita rasanya.

Mocha

Mocha adalah campuran kopi, steamed milk, foam dan coklat . Tentu minuman ini sangat cocok untuk kamu pecinta coklat dan tidak terlalu suka kopi. Pemberian bubuk coklat pada kopi ini mampu menetralisir keasaman dan rasa pahit dari espresso.