Pisang merupakan nama umum yang sering di berikan pada tumbuhan yang berjenis terna yang memiliki berukuran besar dan memiliki daun memanjang serta sangat besar yang tumbuh langsung dari tangkainya, batang pohon pisang memiliki sifat yang lunak karena batangnya terbentuk dari lapisan pelepah yang sangat lunak dan panjang. Buah pisang memiliki daun yang bersifat menyebar atau berpencar dan sangat amat mudah robek dengan bagian batang yang sangat meruncing. Ukuran yang di miliki daun pohon pisang ini beraneka ragam bentuknya nya, tangkai pohon pisang dapat menghasilkan bunga dalam jumlah cukup banyak dan pada bagian bunga pada pisang akan memiliki bentuk buah yang sering di sebut sebagai sisir.
Dalam taksonomi buah pisang termasuk dalam genus musa dan masih termasuk dari famili musaceae dan memiliki beragam spesies pisang yang tersebar di kawasan malaysia, dan spesies yang paling banyak di budayakan di dunia adalah pisang hutan, pisang hutan dapat bertumbuh sangat bagus jika di tanam di dataran rendah dan bukit atau sekitaran hutan yang sangat luas.
Buah pisang sendiri bisa di panen kapan saja, karena pertumbuhan pada buah pisang sendiri terjadi karena faktor musim dan kematian pohon pisang hanya terjadi ketika berbuah hanya sekali di dalam semasa hidup nya atau dalam arti jika pohon pisang sudah berbuah maka pohon buah yang berbuah tersebut sudah tidak bisa berbuah lagi.
Buah pisang dapat tumbuh sangat subur jika di tanamkan di wilayah dengan musim kemarau yang berlangsung sekitar 3 bulan dan curah hujan yang di butuhkan untuk pohon pisang ini adalah 600 hingga 4.000 mililiter per tahunnya, sementara itu suhu yang di butuhkan oleh pohon pisang itu sekitar antara 20 derajat sampai 30 derajat celcius.
Kandungan-Kandungan Yang Terdapat Di Dalam Buah Pisang Seperti :
- Energi
- Protein
- Karbohidrat
- Zat Besi
- Vitamin A, B1 dan C
- Fosfor
- Lemak
Manfaat-Manfaat Dari Buah Pisang Yaitu :
- Kaya nutri alami untuk mengatur gula darah
- Banyak serta yang baik untuk tubuh kita
- Rendah akan kalori dan sangat berguna bagi yang sedang diet
- Terdapat mengandung kalium yang sangat penting bagi kesehatan jantung kita
- Tinggi akan antioksidan
- Memiliki kalium yang mampu untuk membantu mengontrol tekanan darah
- Terdapat sumber pati resisten yang sangat amat baik
- Bisa meningkatkan kesensitivitas insulin