Makan roti terasa lebih nikmat jika di temeni oleh selai. Selai dengan rasa seperti coklat, kacang, dan buah-buahan mungkin sudah lazim di temui di kalangan masyarakat namun ada banyak macam selai yang sebenarnya terdapat di berbagai wilayah di dunia. Selai yang unik dengan kemiripan yang hampir sama dengan selai yang biasanya kita konsumsi mungkin akan membuat kita merasa aneh. Meski terdengar aneh namun selai selai unik tersebut sering dikonsumsi oleh masyarakat tempat selai tersebut di produksi.
1. Selai bunga sakura khas Jepang
Selai bunga sakura yang ada di jepang merupakan salah satu selai unik yang patut dicoba. Selai ini terasa manis seperti selai buah namun selai ini memiliki wangi yang khas yakni wangi bunga sakura. selai ini di buat menggunakan kelopak bunga asli. Selai bunga sakura ini juga mempunyai nutrisi yang bagus untuk mempercantik dan menjaga kesehatan kulit.
2. Vegemite dari Australia sekilas terlihat seperti selai cokelat
Vegemite terbuat dari brewer’s yeast atau sejenis ragu yang terdiri dari campuran garam dan biji bijian serealia kering. Ketika baru pertama sekali mencoba selai ini mungkin akan terasa aneh dan dapat membuat dahi berkerut. Banyak yang menyebut selai ini adalah petis australia. Mamfaat yang bisa diperoleh dari mengkonsumsi selai ini adalah dapat menjaga kesehatan otak, mengurangi kelelahan, dan menurunkan risiko penyakit jantung
3. Black Seed Honey di Timur Tengah
black seed adalah rempah yang biasanya digunakan untuk pengobatan tradisional sejak ribuan tahun lalu. Black seed dapat di sajikan dengan cara di taburi di atas potongan roti ataupun di campur dengan madu agar terasa manis dan gurih.
4. Fruit Jam dicampur Habanero Pepper
Habanero Pepper merupakan salah satu jenis cabai yang terpedas di dunia. Tingkat kepedasan yang dimilikinya bahkan mencapai skala 100.000 hingga 350.000 Scoville. Rasa pedas yang dihasilkan tersebut berasal dari senyawa capsaicin. orang yang terbiasa mengkonsumsi cabai dengan kandungan capsaicin yang tinggi mempunyai tingat kesehatan yang lebih baik di bandingakan dengan manusia pada umumnya.
5. Selai Kunyit yang dapat menghangatkan badan
kunyit sebagai bahan selai mungkin terdengar sangat aneh namun selai ini mempunyai rasa yang cukup nikmat jika di campur dengan madu dan bee polen. Khasiat dari kunyit cukup banyak dan mampu menyembuhkan banyak penyakit.
